Il Centro Interuniversitario per la Viticoltura e l’Enologia (CIVE) fra le Università degli Studi di Verona e di Padova riceverà dalla Regione un finanziamento di 90 mila euro per la realizzazione del programma di attività relativo all’anno accademico 2004 – 2005 del Corso di laurea in scienze e tecnologie viticole ed enologiche. Lo ha deciso la Giunta veneta, su proposta del vicepresidente Luca Zaia. L’intervento regionale – spiega Zaia – si rifà ad una specifica norma regionale, che ha tra l’altro previsto l’erogazione di un finanziamento annuo per il Corso di laurea in questione, oltre ad un contributo di primo impianto al CIVE, con lo scopo di favorire la costituzione di una struttura stabile e duratura nel campo della vitivinicoltura presso l’Università di Verona, in un’area in cui le produzioni enologiche hanno raggiunto livelli di eccellenza. L’obiettivo regionale è di compartecipare alla formazione di nuove figure professionalmente preparate sia dal punto di vista tecnico – produttivo che commerciale, in grado cioè di conoscere le esigenze del mercato e del commercio internazionale del settore vitivinicolo per poterlo affrontare in modo adeguato. L’esigenza di una formazione professionale mirata ed incisiva è particolarmente sentita per una realtà come quella veneta – aggiunge Zaia – basata su una imprenditoria diffusa di piccola e media dimensione, strutturata su imprese spesso non adeguate ad affrontare in forma individuale il mercato sia interno sia internazionale.

27/07/2005